Преговори са Немцима који хоће да производе чувену туријску кобасицу на велико
Осам мајстора месарског заната, чланова Удружења "Кобасицијада" у Турији, направило је прошле седмице кобасицу од 2.033 метра, а пре четири године, за четири метра краћа кобасица, ушла је у Гинисову књигу рекорда, и тамо остала, али би већ идуће године кобасица, у дужини од 2.034 метра могла да буде произведена - у фабрици!
Kако је најавио председник Општине Србобран Нешко Честић, који је пресецањем џиновске кобасице отворио овогодишњу "Кобасицијаду", у току су озбиљни преговори са немачким инвеститором, заинтересованим да у Турији изгради индустријски погон за производњу овог чувеног специјалитета.
"Циљ је да отварањем овог погона упослимо наша пољопривредна домаћинства и направимо мрежу коопераната, која ће обезбедити многим нашим суграђанима да пристојно живе. У овом пројекту најважније је да се створи шанса да узгајивачи свиња у Турији, Надаљу и Србобрану, који то раде већ деценијама, свиње продају новој фабрици, а ми да добијемо производ од домаћег меса, на какав смо навикли" рекао је Честић.
Кобасица од преко два километра протеклог викенда, на 33. "Кобасицијади", планула је за само три сата, а продавала се на метар, за 500 динара. Мирослав Медурић Чика, алфа и омега "Кобасицијаде", њен оснивач и председник, поздравља идеју за покретање фабрике кобасице у Турији, јер би, како наводи, људи током целе године могли да купују производ који је прославио ово село.
Подршку "Кобасицијади" да брендира свој производ пружили су организатори Фестивала кобасице у Бекешчаби у Мађарској, сајма "С клобасицом у ЕУ" у истарској општини Свети Петар у Шуми, "Самоборске саламијаде" у Хрватској и "Саламијаде" у Севници (у Словенији), родном месту прве даме Америке, Меланије Трамп.
Начелник Општине Свети Петар у Шуми др Марио Братулић и др Дубравко Видуч из Самобора, председник Удружења саламара и кобасичара средње и источне Европе, који су присуствовали овогодишњој "Кобасицијади", указали су на партнерски потенцијал туринске светковине и значај удруживања сродних манифестација.
"Да би се конкурисало код европских фондова за развој, неопходно је наступити са заједничким пројектом, с тим, што је веома важно да јединствено наступе манифестације из земаља ЕУ, али и сродна манифестација из земаља у придруживању" казао је др Видуч.
ВИТЕЗ КОБАСИЦЕ
Уз позив Туринцима да у марту присуствују сајму "С клобасицом у ЕУ", др Братулић је саопштио да ће Мирославу Медурићу на овој манифестацији припасти изузетна част, јер ће бити промовисан у "витеза кобасице".
ПОДРШКА ВЛАДЕ СРБИЈЕ
Начелник Јужнобачког округа Милан Новаковић, који је такође био гост овогодишње "Кобасицијаде", изјавио је да ће држава подстицајним мерама помоћи да Турија добије фабрику кобасице.
"Влада Србије омогућила би повраћај од 45 до 50 одсто инвестиције, а Министарство привреде је за прерађивачке капацитете предвидело јефтине кредите и бесповратна средства" предочио је Новаковић.
Извор: Вечерње Новости онлине
Нема коментара на овај чланак.
Вама није дозвољено да пишете коментаре. Молим Вас да се пријавите.